Nació en Teruel el 17 de octubre de 1904. Su padre, Simón de Juan Seisdedos, fue el director de la Escuela Normal de Magisterio de Burgos.
Carmen estudió Magisterio en Madrid, y durante esos años residió en la Residencia de Señoritas. Al finalizar, ejerció como profesora y trabajó en la Escuela Normal de Magisterio de Madrid, en la Sección de Ciencias, así como en el institucionista Instituto-Escuela.
El 12 de julio de 1924 se casó en la iglesia de los Carmelitas de Burgos con José de Benito Mampel (1901-1992), quien fue cofundador de Acción Republicana y catedrático de Derecho Mercantil. El matrimonio tuvo un hijo, Eduardo de Benito Juan, nacido en 1933.
Estuvo vinculada al grupo teatral El Mirlo Blanco, fundado por Carmen Monné y Carmen Baroja.
Tras el estallido de la Guerra Civil española, su marido fue depurado por el régimen franquista y la familia inició el exilio. Pasaron primero por Francia y posteriormente se establecieron en Bogotá (Colombia), donde permanecieron hasta 1942, año en que se trasladaron a México. Más tarde se instalaron en París a partir de 1947 y regresaron finalmente a España en 1957.
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